雞粉噴霧干燥機(jī)，此設(shè)備是在沸騰干燥技術(shù)上進(jìn)行的升級(jí)。雞粉由雞肉、雞蛋、雞骨頭等為基料，通過(guò)蒸煮、減壓、提汁后，配以鹽、糖、味精(谷氨酸鈉)、雞肉粉、香辛料、肌苷酸、鳥(niǎo)苷酸、雞味香精等物質(zhì)復(fù)合而成的具有鮮味、雞肉味的復(fù)合增鮮、增香調(diào)味料等為原料經(jīng)特殊工藝制作而成的調(diào)味品，它以味道鮮美、*開(kāi)始逐漸代替味精走進(jìn)了千家萬(wàn)戶(hù)。